Beskriv hvordan jetvarmere fungerer og hvor de brukes (prosesser).
A: Jetvarmeren består hovedsakelig av dyse, inhalator og ekspansjonsrør. Når materialet passerer gjennom dysen med høy hastighet, øker den kinetiske energien, den statiske trykkenergien blir mindre, noe som resulterer i undertrykk i sugekammeret, damp suger inn i kammeret, materialet og dampen er fullstendig blandet i halsen på diffusjonsrør, materialet varmes opp, hastigheten i diffusjonsseksjonen reduseres gradvis, trykket økes også, og den kinetiske energien omdannes til statisk trykkenergi og slippes ut fra utløpet.
Jetvarmere er egnet for steder hvor materialer varmes opp kontinuerlig, for eksempel kontinuerlig sterilisering.
